産地の不明な食材達~簡単に日本産にできてしまう~
日本の産地表示は本当に曖昧なものです。
最近では誰が作ったのか写真まで貼ってある良心的なお店もあるようですね。実に喜ばしいことです。
ですがまだまだ情報の甘い国「日本」
これでは自分に必要な栄養がどれくらいで、この食品をあといくつ摂るべきなのかわかるはずがありません。
なのでなるべく栄養が摂れるものは大いに摂っていきましょう。
例えば、お味噌汁に入っていると美味しい「あさり」ですが
これは本当に簡単に騙せてしまえます。
というより、法律がそうさせてしまっているのですが。
成長している貝を他国から輸入し、日本の海岸に数日まいておきます。
さて、これをもう一度収穫すると・・・
「日本産」とラベルを貼ることができます。
その貝はもう「成長しているのに」です。
ですがそれは許されているのです。
買い物する時に「これは日本産だから安心ね」と買ってしまっても、実際は大して変わらない・・・なんてこともありますね。
あまりにも表示を信じ過ぎるのも考えものなのです・・・。
このように、食品だけでは取りにくい栄養素というものもあり、現代人はすでにサプリメントを使って身体を守っていかなくては足りなくなっているのです。
あなたはもう何らかのサプリメントを摂っていますか?
女性の方が興味のある「コラーゲン」ですが
あれは「コラーゲン」のサプリや、粉末を摂ったところで身体には作用しません・・・
というのは、コラーゲンとはそもそも
体内で作られるもののみ吸収されるからです。
コラーゲン単体では身体が吸収せず、ビタミンと結合したときに初めて!
お肌の為となって身体を潤わせます。
ですので、コラーゲンを食べる時には一緒にビタミンを摂りましょう。
もちろん、合成的・人工的なビタミンではありません。
「天然」のビタミンです。
日本にあるビタミンのサプリメントは合成のものばかりですので・・・
レモンを齧ってはどうでしょうか?
やはり食べ合わせが大切です。
知られていない事実ですが、しっかりとした知識で身体を守りましょう。